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长寿果香龙虾圆的做法

2019-04-15 13:29:48 | 来源: 饮食

长寿果香龙虾圆的做法简单是龙虾做法大全的常见菜,不一定要看长寿果香龙虾圆视频才能学会,但怎么做长寿果香龙虾圆最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道长寿果香龙虾圆吧。

长寿果香龙虾圆的食材和调料:

澳龙、猪肥肉各1000克,玉米粒1罐,冬瓜500克,果冻3个,香米酒、精盐、姜汁、鲜奶各少许

教您长寿果香龙虾圆的家常做法,如何做长寿果香龙虾圆才好吃

1、澳龙头、尾留用,取净肉,加入猪肥肉制成蓉,再加入蛋清,调味后搅上劲成虾胶,入清水锅中制成圆子。

2、果冻切成1厘米见方的丁,镶在龙虾圆上,用五六成热汽蒸熟,与澳龙头、尾摆盘。

3、把冬瓜刻成桃形杯,蒸熟,放在摆好的龙虾两边。玉米炒好入味,装入冬瓜杯中,用高汤勾玻璃芡浇上即成。

营养常识小贴士:

长寿果香龙虾圆的特色:

色泽艳丽,造型美观,鲜香细嫩,营养丰富。

赵东海(天津)

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