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多味粉条的做法

2019-04-01 11:02:09 | 来源: 食材

家中箱子中有一扎打火锅吃剩的粉条,不能老放着呀,思量着做个类似酸辣粉的做法,利用点家中现有的材料果然好吃!

多味粉条的主料:  地瓜粉条(适量)  多味粉条的调料:  菠菜(适量)  榨菜(适量)  香菜(适当)  蒜头(适量)  葱(适量)  色拉油(适当)  麻油(适当)  醋、(适当)  花生酱(适量)  海鲜酱油(适当)  糖(适量)  鸡粉(适当)  酒(适当)  辣椒酱(适量)  做多味粉条所需厨具:  煮锅  多味粉条的做法图解步骤

1.各式材料

2.榨菜、香菜、蒜头、葱均切碎

3.地瓜粉条用水煮透捞起待用

4.菠菜用加了油的水焯熟捞起待用

5.粉条晾凉后用小许油拌好,调味料混合好待用(没有花生酱可用芝麻酱代替)

6.把粉条放在碟中,伴上熟菠菜

7.放进已经切碎的榨菜、香菜、蒜头、葱

8.加入混好的调味料

9.加入辣椒酱,待所有材料都放好后,淋下麻油,可以吃拉,吃的时候所有材料拌均匀就行了

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