首页 >热菜

椰蓉蛋黄月饼的做法

2019-02-03 20:54:44 | 来源: 热菜

椰蓉蛋黄月饼的材料面粉100g熟面粉140g椰蓉100g植物油30g转化糖浆70g鸡蛋相克食物液50g牛奶相克食物36g白糖相克食物60g黄油72g枧水2g 椰蓉蛋黄月饼的做法图片步骤,怎么做椰蓉蛋黄月饼好吃? 先做椰蓉馅料,黄油软化后加入糖粉搅拌,隔热水融化,再分次加入鸡蛋液,拌匀,再倒入牛奶搅拌均匀倒入椰蓉,混合均匀,将炒熟的面粉放凉后倒入椰蓉中,混合均匀转化糖浆,枧水和植物油倒入盆中,搅拌均匀,放入面粉,和成面团,静置一个小时,准备咸鸭蛋黄,(因为蛋黄较大,我就给一切两半使用了),用椰蓉馅料包裹鸭蛋黄面皮平均分成小份,月饼皮包裹馅料,包成球形,用月饼模具压成花形,月饼皮包裹馅料,包成球形,用月饼模具压成花形,月饼坯放在烤盘,表面喷水,放入预热200度的烤箱中,中层,烤5分钟后,取出来,表面刷蛋黄液,再入烤箱160度,烤15分钟左右。 温馨提示:

这次做的月饼表面有些裂,可能因为馅料太软的原因,应该把馅料放冰箱里冷藏一会再包就好了。

好挖挖掘机配件
好玩的星力捕鱼游戏
铝合金异型材定制价格

猜你喜欢