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滋补美食藉片木耳虾仁烩家常菜好豆网电

2019-02-04 12:25:34 | 来源: 热菜

【滋补美食】藉片木耳虾仁烩_家常菜_好豆

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菜谱连接:

莲藕营养价值

1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,

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可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对在这里我不打算探讨如何才能把事情办好热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

主料:莲耦片:200克

鲜虾:150克

肉末:100克

木耳:适量

红萝卜:适量

配料:鸡精、盐、葱分别适是人生最大的惊喜量。

做法:

1、木耳泡发,莲耦泡水防止变黄

2、虾去头去壳

3、用刀中间切开

4、红萝卜切圆片、葱切段

5、热油锅炒红萝卜片

6、加入肉末炒香

7、加入虾仁炒熟

8、下入耦片快炒

9、下入木耳快炒

10、加入葱段继续炒

11、下入盐、鸡精调味,便可装盘。

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