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享受餐桌俺也跟着小二做秋葵秘

2019-02-10 20:36:24 | 来源: 汤羹

【享受餐桌】俺也跟着小二做秋葵

话说,家庭煮妇每天最大的烦恼并不是做饭,而是不知道今天做什么菜,买些什么菜。。。每天那几样,还真的想不出别的了!所以。。。来【享受餐桌】看看别人家吃什么菜,俺们也跟着做,大家相互交流呗!前几天看见小二做秋葵。。。

说起秋葵,话说是真没吃过,觉得这玩意儿有点像辣椒,可是又不是,好不容易今天市场有,买了一些回家试试。秋葵越来越受大家的欢迎,主要是因为它的营养价值很高,那么吃秋葵到底有什么好处呢?找度娘看了一下,秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。

食材

瘦肉200g

秋葵500g

油适量

盐适量

蒜适量

步骤

1.把秋葵洗干净

2.秋葵可以切成段,也可以像这样斜刀切

3.瘦肉切成片,用少许的花生油和盐腌十分钟左右

4.热油爆香蒜末

5.倒入肉片快速爆炒一下

6.倒入秋葵和肉一起炒

电视采访中的她

7.因为这次炒秋葵没有焯水,所以炒秋葵的时候,我洒了两汤勺的水,要不然秋葵的果胶很容易炒糊

8.大约炒两三分钟即可上菜

哈哈哈哈~~~第一次做,貌似不错,光盘了!!

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